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APPETZERS / HORS D'OEUVRES

1. SAMOSA AUX LEGUMES/VEGETABLE SAMOSA
Petit Pate Indian Bourre De Pommes De Terre Et Du Pois
Prepare Avec Diverses Epices
Indian Patty Stuffed with potatoes & peas Prepared with Various Spices

2. PAKORA AUX LEGUMES/VEGETABLE PAKORA
Nourriture indienne Faite Avec Chou-Fleur,farine,Pommes de terre,
Aubergine Fumee Saute Aux Et Epinards Seri Avec Chuntney / Auhentic
Indian finger good made with cauliflower,flour,potato, spinach served with chutney.

3. KEEMA SAMOSA
Pates feuilletee farcie D'agneau emince cuite du pois avec epices/Crispy
patties stuffed wih ground lamb and peas

4. CHANA SAMOSA
Pomme de terre,poix chiches,pois vert et epice indiennes/
potato,green peas,chick peas,fresh onions & indian spices.

5. POKORA AU POISSON/CHICKEN PAKORA
Friture de poulet desosse marine en yogourt,Gingembre et ail.
Boneless chicken marinated in yougurt,ginger,garlic and butter fried.

6. POKORA AU POISSION/FISH PAKORA
Friture de poisson desosse marine en yougourt,Gingembre et ail.
Boneless Fish marinated in yougurt,ginger,garlic and butter fried.

7. BHAJIA L'OIGNON/ONION BHAJI
oignon tranche,Trempe dans un beurre Indian et puis frit.
Sliced Onion Dipped in indian Butter and Deep Fried.

8. ALOO TIKI
Puree de pommes de terre,oignons,cariandre frais,epices indiennes servi
avec une souce a la menthe.
Mashed Potatoes,fresh onion,Conriander,Indian spices Served.

9. PAPADAM
Traditonnelle style indian.
Traditional Indian Style

10. CHANNA PATHURA (2PC)
Poix chiches Salade,Deux Pains Puri & Yogourt
Chick peas,salad,2 Poori Yogurt.

11. SOUPE DE LENTILLE (DAAL) / LENTIL SOUL SOUP
Soupe Traditionnelle Aux Lentilles Style Indien.
Traditional Indian Style lentil soup.

12. SOUPE DE POULET/ CHICKEN SOUP
Soupe Traditionnelle Au Poulet Style Indien.
Traditional Indian Style Chicken soup.

TANDOORI

13. CUISSE DE POULET/CHICKEN LEGS TADOORI
Cuisse De Poulet Marinee rotie dans un traditonnel four D'argile Indien.
Clay Oven served with salad.

14. POULET TIKKA/CHICKEN TIKKA
Poulet marinee rotie dans un traditonnel four D'argile Indien.Servi avec Salade.
Spicy Marinated Chicken pieces roasted in traditional Indian clay oven Served.

15. SEEKH KABAB
Chevre hachee garnie avec oignons et ail, roti dans un four d'argile traditionnel Indien.
Spicy marinated goat meat garnished with oignons & garlic roasted in traditional.

16. POULET/FULL CHICKEN

17. POULET/HALF CHICKEN

18. TANDOORI(MIXED)
Tandoori poulet,agneau Tikka
Tandoori chicken leg,lamb,shrimp Tikka

19. TANDOORI DE CREVETTE/TANDOORI SHRMP
Piments vert,Oignons, yogourt,epices indiennes bell pepper.
Bell pepper,onion,yogurt,Indian spices marinated in chick peas flour roasted in clay.

CURI / CURRY

20. CARI AU POULET / CHICKEN CURRY
Le poulet desosse cuit avec une sauce au cari avec diverses epices.
Boneless chicken cooked in a Curry sauce with various spices.

21. POULET AU BEURRE / BUTTER CHICKEN
Poulet desosse cuit dans une riche creme au beurre
Boneless chicken cooked in a rich butter crem garnished with coriander.

22. POULET KORMA / CHICKEN KORMA
Poulet desosse cuit avec yogurt et une sauce cremeuse.
Boneless chicken cooked with yogurt and creamy sauce.

23. POULET AU PIMENTS FORTS / CHILI CHICKEN
Poulet desosse saunte avec piment vert.
Boneless Chicken sauteed with green chilis,green pepper and onions.

24. POULET JAFRAIZI / CHICKEN JAFRAIZI
Poulet avec oignons ,piment vert,tomates gingembre frais,ail & epices indienne.
Chicken with fresh onion,Bell peppers,fresh tomatos,Fresh garlic & ginger.

25. POULET SAAG / CHICKEN SAAG
Poulet desosse cuit avec Epinard et diverses epices.
Boneless Chicken cooked with spinach and various spices.

26. POULET / CHICKEN TIKKA MASALA
Poulet desosse dans un curry avec oignons, piments gingembre frais, creme 35% ail & epices Indienne.
Boneless Chicken breast with currym bell pepper, fresh onion, fresh ginger, 35% cream, fresh garlic & Indian spices.

27. POULET VINDALOO / CHICKEN VINDALOO
poulet avec pomme de terre,gingembre frais ail & epices indienne.
Onion,Fresh Ginger,35%cream,Fresh garlic, & garlic indian spices.

28. POULET A LA MADRASI / CHICKEN MADRASI
Poulet avec des noix de coco, limonade, gigeembre, ail, epices Indiennes.
Chicken cooked with coconut, ginger, garlicm Indian spices.

LAMB / AGNEAU

29. CARI D'AGNEAU / LAMB CURRY AGNEAU cuit dans une sauce au cari aux Epices Variees. Lamb Cooked in a Curry Sauce in Various Spices.
30. AGNEAU VINDALOO / LAMB VINDALOO AGNEAU avec pomme de terre dans un sauce Cari. Lamb Cooked with Potatos in curr sauce.
31. AGNEAU KORMA / AGNEAU KORMA AGNEAU cuit avec yogurt et une sauce cremeuse. Lamb cooked in yogurt and creamy sauce,garnished with fresh corriander.
32. AGNEAU JAFRAIZI / LAMB JAFRAIZI AGNEAU avec oignons ,piment vert,tomates gingembre frais,ail & epices indienne. Lamb cooked with fresh onion,bell peppers,tomate,fresh garlic & ginger & indian spices.
33. AGNEAU A LA MADRASI / LAMB MADRASI AGNEAU cuit avec des noix de coco,limonade,gingembre frais,ail & epices indienne. Lamb cooked with coconut,lemon juice,ginger,garlic,indian spices.
34. AGNEAU SAAG/LAMB SAAG Agneau cuit avec Epinard. Lamb cooked with Spinach.
35. CARI AU BOEUF/BEEF CURRY Boeuf avec oignons ,piment vert,tomates gingembre frais,ail & epices indienne. Beef with fresh onion,fresh tomatoes,fresh garlic & ginger & indian spices.
CHEVRE / GOAT
36. CARI D`CHEVRE / GOAT CURRY Chevre avec oignons, tomates, fraiches, gignembre frais, ail & epices indienne. Goat with fresh onion,fresh tomatoes,fresh garlic & ginger & Indian spices.

FRUITS DE MERS / SEA FOOD

37. CREVETTES AU CAR / SHRIMP CURRY
Crevette cuites dans une sauce au cari avec epices indienne.
Shrimps cooked in a curry sauce.

38. POISSON AU CAR / FISH CURRY
Poisson Cuit Dans Une Sauce au cari avec epices indienne.
Fish cooked in a curry sauce.

39. POISSON AU TIKKA / FISH TIKKA
Poisson marinee rotie dans un traditonnel four D'argile Indien.Servi avec Salade.
Marinated Fish pieces roasted in traditional Indian clay oven served with salad.

BRIYANIES

40. LEGUMES BIRYANI / VEGETABLE BIRYANI
Riz Basmati saute avec un Melange de Legumes,Oignons,Epices.
Basmati rice sauteed with mixed vegetables,onion spices,& Corriander.

41. POULET BIRYANI / CHICKEN BIRYANI
Riz Basmati avec poulet,oignons,Epice et garni de coriandre.
Basmati rice with chicken,oions spices, & garnished Corriander.

42. AGNEAU BIRYANI / LAMB BRIYANI
Riz Basemati Saute avec Morceaux D'agneau,Oignons,epices et garni de Coriandre.
Basmati rice sauteed with Lamb pices,onion spices,& Corriander.

43. CREVETTES BRIYANI / SHRIMP BRIYANI
Riz Basemati Saute avec Morceaux Crevette,Oignons,epices et garni de Coriandre.
Basmati rice sauteed with Marinated Shrimps,onion spices,& Corriander.

VEGETARIEN / VEGETARIAN

44. LEGUME MELANGE/MIXED VEGETABLES
Assortiment de Legumes,Servi avec Cari Garni avec de la Coriandre et des tomates.
Assortment of vegetables,served in curry garnished with corriader and tomatoes.

45. MUTTER PANEER
Pois Cuits avec Fromage et diverses epices indiennes,garnies avec des tomates et de la Coriandre.
Peas cooked with cheese and various indian spices,garnished with tomatoes & Corriader.

46. SHAHI PANEER
Cari au fromages cuit avec une sauce Cremeuse garni D'epices.
Cheese curry cooked in creamy sauce garnished with spices.

47. SAAG PANNER
Cari au fromages cuit avec une sauce Cremeuse garni D'epices.
Cheese spinach cooked in a creamy sauce garnished in peas.

48. BANGAN BHARTA
Aubergine Fumee Sautee aux oignons et Diverses Epices Garnie de Coriandre.
Eggplant Sauteed wit onions and various spices,Garnished with Corriander.

49. ALOO GOBI
Les pomme de terres et la chou fleur sautes avec un assortiment D'epices Indiennes.
Potatoes and Cauliflower sauteed with an assortment of indian spices.

50. MALAI KOFTA
Boule de Fromage cuite avec sauce cremeuse Garnie avec des epices et des Herbes.
Cheese Ball cooked in a creamy sauce garnished with spices and herbs.

51. CHANA MASALA
Pois chiches epices cuits avec oignons et diverses epice Indiennes.
Spiced chick peas cooked with onions and various indian Spices.

52. DAAL MAKHNI
Lentilles Noires Cuites Avec Epices Indiennes.
Black DAAL cooked with various spices garnished with tomatoes.

53. BHINDI MASALA
Gombo cuit avec des Epices Indiennes Speciales,Sautes avec des oignons et Ails.
Okra cooked with special Indian spiced Sauteed with chopped onions and garlic.

54. CARAHI PANEER
Fromage,Fresh Oignons,Piments Vert,Tomates,Gingembre Frais, Ails & Epices Indienne
Cheese,Fresh onion,bell pepper,Fresh tomatoes,Fresh garlic & ginger & indian spices.

THALI

55. THALI LEGUME/VEGETARIAN THALI
Legume Lentilles(dal),Salade,Pain Naan, Pois Chiches, Riz,Servi avec Pickle.
Mixed Vegetables,Chick Peas, Dal,Salad,Rice,Nan and Pickle.

56. NON.VEGETARIAN THALI
Poulet Curry.1/2 Tandori Poulet,Servi Avec Riz, Pois Chiches, Lentilles (Dal), Pain Naan,Riz,Servi avec Pickle.
Chicken Curry,1/2 Tandori chicken leg , Rice, Chick Peas, Dal, Naan, Salad and pickle.

PAIN INDIEN/INDIA TANDOORI BREAD

57. ROTI TANDOOR / TANDOOR ROTI
Roti Indien fait avec farine de ble cuit dans Tandoor.
Indian Roti Made with Wheat Flour,Baked in Tandoor.

58. NAAN
Pain,Moulleux indien fait avec farine Entiere Cuit dans Tandoori
Soft Indian Bread with fresh Garlic Taste.

59. NAAN A AIL / GARLIC NAAN
Pain Indien Moulleux avec gout frais D'ail
Soft Indian Bread with fresh garlic tomatoes.

60. FROMAGES NAAN / CHEESE NAAN
Pain Indien Moulleux Farci avec fromages.
Soft indian bread stuffed with cheese.

61. ALLO NAAN / POTATO NAAN
Pain Indien Moulleux Farci avec Potates.
Soft Indian bread stuffed with potatoes.

62. KULCHA D'OIGNONS/ONION KULCHA
Pain Indien Farci avec pomme de terre .
Indian Bread Stuffed with Masala Potatoes and Indian spices.

63. PARATH DE PATATE / ALOO PARATHA
Pain Indien Farci avec pomme de terre masala et épices Indiennes.
Indian Bread Stuffed with Masala Potatoes and Indian spices.

RIZ / RICE